Dopo aver vinto il primo premio al prestigioso 14° Concorso Internazionale di Violino Henryk Wieniawski del 2011 a Poznań, in Polonia, Soyoung Yoon è ampiamente riconosciuta come una delle più grandi violiniste della sua generazione. Dopo aver iniziato a studiare violino all'età di cinque anni, è rapidamente salita alla ribalta nella sua nativa Corea, vincendo il Concorso Musicale Chun-chu, il Concorso Sinfonico di Seoul, il Concorso Musicale Giovanile della Repubblica di Corea e il Premio Musicale Unpa.
Solista molto richiesta, Soyoung ha effettuato tournée con orchestre quali la Moscow Virtuosi Orchestra, la Zurich Chamber Orchestra, la Philharmonie der Nationen, i London Mozart Players, la Sinfonieorchester des Norddeutschen Rundfunks, la Sinfonieorchester des Westdeutschen Rundfunks, l'Orchestra della Radio Nazionale di Kiev, la Russian National Orchestra, la Belgian National Orchestra, l'Orchestra Euskadiko di Spagna e i Trondheim Soloists. Ha collaborato a stretto contatto con direttori d'orchestra di fama mondiale come Mario Venzago, Gilbert Varga, Saulus Sondetzki, Muhai Tang, Justus Frantz e Gabriel Chmura. Si è esibita in sale da concerto di fama internazionale, tra cui la Sala Bolshoi di Mosca, la Moscow International House of Music, la Santori Hall di Tokyo, la Tonhalle di Zurigo, la Filarmonica di Colonia, il Tel Aviv Performing Arts Center, il Belgium Center for the Arts e il Seoul Center for the Arts.